La collezione ornitologica
La collezione ornitologica comprende circa 1700 esemplari di cui circa 1000 appartengono alla collezione originaria di Doderlein. Importanti sono le specie ormai estinte in Sicilia come il Gufo Reale (Bubo bubo), Il Pollo Sultano (Porphyrio porphyrio) e il Grifone (Gyps fulvus) sebbene quest’ultime oggi reintrodotte con successo. È possibile inoltre ammirare da vicino taxa endemici, come la Coturnice di Sicilia (Alectoris graeca whitakeri), ospecie protette, come l'Aquila reale (Aquila chrysaetos).